Geleneksel taş fırında pişen Napoli pizzaları, dinlendirilmiş özel dry-aged antrikot ve taze el yapımı makarnalarla unutulmaz bir gastronomi yolculuğu.
Yerel üreticilerden doğrudan temin edilen taze mevsimlik ürünler.
Meşe odunu ateşinde 450 derecede 90 saniyede pişen çıtır hamurlar.
Michelin tecrübeli şefimizin hazırladığı aylık tadım menüleri.
İhtiyacınıza en uygun paket ve hizmetleri inceleyebilirsiniz.
28 gün dinlendirilmiş kemikli antrikot, trüflü patates püresi ve rozmarin sos ile.
Taze İtalyan fior di latte mozarella, porçini mantarı, trüf ezmesi ve fesleğen.
Kalamar, karides, kum midyesi, çeri domates ve taze sarımsaklı beyaz şarap sosu.
Savoiardi bisküvi, espresso, marsala ve mascarpone kreması.
Floransa doğumlu, 18 yıllık İtalyan mutfağı ve et dinlendirme uzmanı.
Uluslararası WSET Level 3 sertifikalı şarap ve lezzet eşleştirme uzmanı.
Detaylı bilgi veya sorularınız için dilediğiniz zaman ulaşabilirsiniz.
İletişim bilgilerinizi bırakın, hemen dönüş yapalım.
Kendi firmanız veya projeniz için bu tasarımı logonuz, renkleriniz ve kurumsal içeriklerinizle anahtar teslim yayına alalım.